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不锈钢厨具，厨房用具的统称，因制作材料为不锈钢而得名。厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类：首先类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。产品分类：餐桌椅，食堂餐桌椅，快餐桌椅，饭店餐桌，餐厅家具，不锈钢餐桌椅，肯德基餐桌椅，家用餐桌椅，文件柜，不锈钢文件柜，员工储物柜，水槽，厨房水槽，不锈钢水槽，厨房设备，简易工作台，医用工作台，超净工作台，净化工作台，上海不锈钢厨房储藏设备哪家好，不锈钢茶几，超市货架，上海不锈钢厨房储藏设备哪家好，仓储货架，上海不锈钢厨房储藏设备哪家好，厨房货架等等。不锈钢橱柜的设计简单直线，营造出空间的开阔感。上海不锈钢厨房储藏设备哪家好
不锈钢厨房设备有哪些？不锈钢材料耐磨损、防腐防酸性能强，表面光滑易清洁，不易生锈变形等诸多优点，由此不锈钢成为厨房设备的头选材料，可以说绝大部分的厨房设备制作主材料都是不锈钢（这里只列举商用厨房设备）。不锈钢厨房设备有很多，下面根据设备的性能及用途来罗列。西餐设备，西餐菜品由于制作工艺复杂和讲究，设备类型比较多，通常有如下这些设备：炸炉、扒炉、焗炉、烧烤炉、咖啡炉、保温汤池、热狗机、烘箱、万能蒸烤箱、意面炉、煲仔炉、煮食炉、夹层汤锅等。排烟设备，厨房生产难免回会产生大量的油烟，因此，排油烟设备是厨房必不可少的。主要有：排烟管道，一般有镀锌管和不锈钢，油烟净化器、排烟风机、消音箱、减震器、风机控制箱等。长春不锈钢厨房冷藏设备不锈钢厨具是厨房用具的统称，以不锈钢为制作材料。
不锈钢橱柜的优点：1、不锈钢橱柜台面是一体的，永远不会开裂；2、不用检测也非常环保，因为不锈钢不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射；3、水盆儿、挡板与台面的一体化使整个台面的整体感非常好，而且没有任何缝隙，不会滋生细菌；4、防火不怕热，热锅热菜放台面上不会受影响，而且比较安全；5、防渗透性好，家里做饭的时候难免会把酱油菜汤啥的洒到台面上，轻轻一擦非常不留痕迹；6、不锈钢抗冲击好、硬度强，万一哪天炒菜锅没拿住掉在台面上，放心，不锈钢不会不给咱做脸啊。
不锈钢厨房设备有哪些？灶台灶具：炒灶：市面上的炒灶通常有两种，根据能源的不同分为燃气灶和电磁灶，类型上分有：单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星燃气灶、简易式单头灶，食堂厨房还有单头大锅灶、双头大锅灶、一大一小炒灶。蒸箱蒸柜：分燃气和电热两种，主要设备有：蒸饭车，蒸饭车一般有单门的四盘、六盘、八盘、十盘、十二盘，双门的二十四盘、三十六盘、四十八盘。海鲜蒸柜，海鲜蒸柜通常以三门蒸柜为普遍，亦可定制单门蒸柜或是双门蒸柜。炖汤炉：分燃气和电磁两种，主要设备有单头炖汤炉、双头炖汤炉、韩式单头炖汤炉、韩式双头炖汤炉。煲仔炉：主要设备有双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉、十头十二头的比较少见，中式厨房设备里面煲仔炉通常是采用燃气作为能源，电热的多为西餐设备。不锈钢调理设备包括调理台面、切菜、配料、调制工具和器皿等。
餐饮行业该如何选择不锈钢厨具？304不锈钢：304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，凭借加工性能好，韧性高的特点，普遍使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。因为含有18%的铬和8%的镍，业内也称之为18/8不锈钢。值得注意的是，市面上很多印有304的不锈钢产品很可能是假的，正规的印有SUS304。食品级304不锈钢：食品级304不锈钢是304不锈钢的一种，指的是符合国家强制标准GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》的不锈钢。它严格限制重金属含量，常被用于餐饮行业。316不锈钢：316不锈钢具有抗腐蚀的特性，多用于外科手术器材和渡轮，也会用于保温壶内胆和锅具。相较于304不锈钢，价格成本会高很多。维护不锈钢商用厨房设备需要及时清洗、防止液体香料撒在外面和避免移动厨具。酒楼不锈钢厨房设备价钱
不锈钢厨房设备生锈的原因有装修杂质、铁质物品等。上海不锈钢厨房储藏设备哪家好
不锈钢橱柜的清洁方法：(1)、多擦洗少接触碱性物质。(2)、不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗涤剂或温水洗涤。(3)、不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染，用布擦干净，以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专门洗涤清洗。(4)、有漂白剂以及各种酸附着，立即用水冲洗，再用氨溶液或中性碳苏打溶液浸法，用中性洗涤剂或温水洗涤。(5)表面的商标、贴膜，用温水、弱洗涤剂来洗，粘结剂成份，使用酒精或有机溶剂擦洗。(6)、不锈钢水槽在清洗时切忌使用硬质钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗,要用软毛巾，软布带水擦或用中性清洁剂,否则会造成刮痕或侵蚀。上海不锈钢厨房储藏设备哪家好
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