二,7、设备若需使用电热元件时,每个电热元件应分别连接控制开关及指示灯,配有衡温控制器,温度由恒温控制器控制,水加热的设备比较好配置缺水报警装置。 8、马力在1/3匹以下的马达,需附有过热阻式过载保护装置及手动开关,假如这些马达是安装在自动操作的设备上,则需采用磁式开关控制配有手动复位。 9、马力在1/2匹以上的马达,需采用磁吸式开关控制配有手动复位。 10,普陀区厨房工程厂家、如控制开关是遥控操作(如安装在墙身上),普陀区厨房工程厂家,则需提供整套管线装配,并负责安装。 11,普陀区厨房工程厂家、厨房设备供应商应提供所有设备的电路图,标注每个设备的电压是220伏单相或是380伏3相电源、标注设备用电功率等电气特征及电线断路方法
紫外线灯宜采用石英管、安装定时开关,位置应能分布均匀,距离地面2.2m以内。专间用水需直接接触成品的用水,应安装有**的符合卫生要求净水设备。净水滤芯应定期清洗、消毒、更换,有记录。专间应设有水池,水池材质应用不透水材料(如不锈钢或陶瓷等),结构光洁、不易积垢并易于清洗。专间水笼头应采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关,亦能提供温水。专间内设置有干湿温度计。专间应有足够容量的餐具保洁设施。宜配备微波炉。水果加工未**设间的,应在专间内相对固定的区域制作,制作工用具固定并有明显标识。
我们不仅*要学会购买机械设备,而且还要学会去判断它的好与坏,这样才购买到好的机械设备,而不是被无良的商家所欺骗,油烟净化设备也是一样,那么如何判断油烟净化设备的好坏方法是什么? 在免拆洗技能热潮之后,吸力是油烟净化设备的又一大卖点,有的厂家甚至在油烟净化设备下放置了薄型木板,以杰出自己产品吸力的强大,但是业内**指出,风量16立方米/每分钟就能够完全吸排油烟,再大已无必要,不但增大噪音还造成糟蹋。 据**介绍,现在不少顾客、商家等对油烟净化设备的输入功率存在一种误解,油烟净化认为功率越大吸力也就越大。其实不然,提高功率当然能够提高风量和风压,但功率越大,或许噪声也越大,而且功率越大也意味着费电。市场上一些小厂便是看到了顾客的这种心思 “工业油烟净化设备”除了能够净化油烟之外还有哪些用处?
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