[VIP第1年] 指数:3
二， 铜焊只适用黄铜或青铜管及管件与黄铜及青铜的连接配件，尤其是蒸气管。所有需要浸镀锡的蒸气管必先经过铜焊，以除去多余的焊剂，使金属露出表面才进行浸渍。低温溶解银基硬焊料可视为等同于铜焊。在任何情况下，铜焊或硬银焊料不能代替焊接，不锈钢与不锈金属缝接不得采用铜焊或硬银焊料。铜焊物料可采用“silfoss”硬焊料或同等物料。若使用“莫涅耳”合金，则可采用“handy-harmon”焊剂及银。 磨平、磨光、表面处理 所有表面能看见的焊缝必须适当磨平，杨浦区食堂厨房工程价目表、磨光及作表面处理，使与焊接物齐整一致。由于焊接处理令物料下沉凹陷，则必须适当锤平或敲平，使与相连表面齐平，若有需要，可再磨平，避免出现高低点。在磨平时，应避免不锈钢过热而变色。在所有情况的工序处理，杨浦区食堂厨房工程价目表，都先磨平，再磨光。***表面纹理处理必须统一及圆滑，杨浦区食堂厨房工程价目表，工艺质量良好。所有设备的处理都应属高水平。 任何接缝都应紧密结合，不应以焊料作为
二，上海先雨厨具工程是一家集科研、设计、制造、销售、安装、维修服务为一体的专业厨具设备生产企业， 主要承接不锈钢厨房设备、酒店厨房设备、大专院校幼儿园厨具设备，企事业单位厨房设备、抽烟净化处理工程及厨房设计等项目，欢迎来电咨询。目前，科莱厨房设备拥有一定规模的生产工厂及进口生产机械设备，科学合理的制造、组装流程。 公司汇聚了当今行业众多的专业技工，他们是各个环节的中坚力量，为了节约能源、保护环境，我们公司一直注重节能环保厨房设备和商用电磁炉的研制开发。现众多工厂企业投入使用，电子点火，自动控制，美观高雅。 科莱厨房设备新开发的大功率电磁炉以其绿色环保，操作方便和节能优势，已成为餐饮行业厨房设备常选产品。目前公司主要经营产品：不锈钢工作台、不锈钢星盆、四层层架、食堂大炒炉、双头小炒炉，电蒸饭柜、四门冰箱、保温柜、厨房鲜风设备、消毒柜、茶餐厅厨房设备等配套设施
即把厨房补风量的60%送到餐厅，然后再由餐厅流到厨房。但要注意气流由餐厅流入厨房在经过配餐口时的风速不得大于1m/s。 问题六：高级酒店的会议厅有厨房炒菜味道。 原因：厨房的排气出口与空调的室外进风口相距较近，而且进风口是设在排气口的下风向。结果造成进风不清洁，以致把厨房的气味送入建筑物内，造成“串味”。 解决措施：新风进口应设在空气比较洁净的地方，并宜设在排风口的上风侧，且应比排风口低。在民用建筑中尽量避免进风口与厨房排气口设在同一方向。 问题七：厨房排风机壳内积水，以致结冰，影响使用。 原因：在严寒及寒冷地区，厨房的排风机设于室外，冬天时排气中的水蒸气及油雾凝结，到夜间就结成冰，次日厨房工作时排风机无法启动，甚至当炉灶使用时，不但不能排气，而且还有水滴下来。 解决措施： （1） 注意风机的转向，尽量选用水平出口的离心风机。如果必须选用上出口的风机时，应在风机壳的**下边装一根泄水管，及时装集水泄掉。风机室外部分及风管均做保温。 （2） 水平管道要有大于2%的坡度，坡向排气罩方向。 （3） 排气管道中的速度一般为10m/s左右。 （**机比较好不设在室外，而设在排风机房内。
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