[VIP第1年] 指数:3
下列不属于本系统一部分的准备，也另行设置。
h) 空气处理：热气、油污气、棉绒、臭味、烟尘等往往按高速度进入通风器切口。通过喷射的冷水、消毒、泡沫乳化、空气污染等而吸入下层压力通风而达到折流板。该折流板***油脂，雾水和其他杂物，靠离心力作用时清洁冷空气，普陀区厨房通风排烟价格预算，通过上层压力通风及通气管系统进入外部大气中。在空气运动进入下层压力通风，及上述旋转折流板之间，普陀区厨房通风排烟价格预算，应保持平衡，以便沿全部通风器过程中，提供均衡的流量。
上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目，各种食堂，酒店，商场等通风排烟项目，排风改造项目，消防排烟项目等，普陀区厨房通风排烟价格预算，工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算，欢迎有需求的客户来电咨询，我们将竭诚为您服务。 在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。普陀区厨房通风排烟价格预算
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风量计算： 《饮食建筑设计标准》jgj 64-2017针对厨房排烟通风有规定，一般情况下厨房排烟风量通常有两种计算方法：一是根据集烟罩或集气罩的长度计算，每米按照2000m³/h-2500m³计算。举例说明：假设厨房内有5米集烟罩或集气罩，最小风量=5*2000m³/h=10000m³，比较大风量=5*2500m³=12500m³，厨房风量选取范围在10000m³-12500m³之间。二是根据炉头计算，每个炉头按照2000m³/h-2500m³计算，（包含蒸箱、洗碗机、炖汤炉、烤箱、煲仔炉等）。举例说明:假设厨房内有5个炉头，最小风量=5*2000m³/h=10000m³，比较大风量=5*2500m³=12500m³，厨房风量选取范围在10000m³-12500m³之间。在我们的实际案例中，这两种计算方法得到的结果基本是一致的，也符合有关规定标准。为了合理配置相应设备和保证排烟效果，在计算排烟风量时还需考虑烟道走向、烟道长度、是否多弯头因素。 普陀区厨房通风排烟价格预算风机额定风量=复合式油烟净化器总处理风量×1.2%。
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风管尺寸确定： 风管尺寸的确定首先要清楚风管风速和风管截面积，风管的尺寸是根据截面积确定的。风管风速一般为10m/s-14m/s,通常情况下选取10m/s（假设顶部空间不受限）。风管截面积计算公式：风量÷10÷3600，在公式中÷3600是因为每小时=3600s。得出截面积后，根据截面积推算风管的长宽（厨房排烟风管通常为矩形）。举例说明：厨房排烟风量为12500m³时，风管截面积=12500*10*3600≈0.35㎡，风管尺寸可选择700mm*500mm。集烟罩吸烟管（通常称趴管）风速为4-5m/s，长宽尺寸一般为250mm*300mm，比较大不超过：300mm*350mm。离主管道越近开口越小，为了能够保证排烟效果，趴管也可以根据分段排气量进行变径。
（2）含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟，油滴不散落，只要送风风量合理，厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高，投资较大。
（3）运水集气（烟）罩的设计原理是形成水幕循环，与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。影响运水集气（烟）罩使用效果的关键是要形成连续的水幕，并需要对循环水系统进行定期清理。实际上由于管理不善，目前大部分运水集气（烟）罩无法形成连续水幕，而只是形成了断续流动的水滴或小水柱，因此使用效果非常差。使用运水集气（烟）罩的优点是能够在集气（烟）罩处除掉部分油烟，减轻油烟净化设备的处理负荷，提高系统的净化效果。但如果运水集气（烟）罩的过烟缝隙较窄，容易引起排烟系统不通畅。集气罩的设计对于排烟系统具有重要的影响。集气罩设计不合理就很容易造成整个排烟系统不畅。
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）烟管与烟管的每段连接采用电焊连接，并用线找直。烟管四周要满焊，不允许有假焊和漏焊现象。焊后应去掉焊渣。 5）垂直安装烟管的三脚架间距为2米以内，每根立管2米内设置不少于两个固定三脚架。 6）在离烟通出口250~300mm以上的地方做一个防雨雪帽。 7）如烟通高度超出本座建筑物时，应与甲方联系，在征得甲方同意后，本烟通应用大于￠12mm以上的圆钢（不能用建筑钢筋）接在一起，并在烟通帽上焊上一条避雷针。 8）排烟管道出楼板到室外（垂直方向），应做好防漏雨雪措施。应在排烟管道垂直方向离楼板100mm处加做防雨雪接板。 掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响非常必要。浦东新区会所厨房通风排烟
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（2）将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置，当厨房排风机全部工作时，负压增大，则回风电动阀关闭，回风机停，餐厅送风大量补入厨房；当少部分排风机开启或排风机不工作时，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。（3）用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风，而餐厅为一次回风全新空气系统，这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果，而且厨房和餐厅系统互不干扰，缺点是初投资较大。
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上海先雨节能科技有限公司属于食品、饮料的高新企业，技术力量雄厚。上海先雨厨具是一家有限责任公司企业，一直贯彻“以人为本，服务于社会”的经营理念;“质量高速，诚守信誉，持续发展”的质量方针。公司目前拥有***员工5~10人人，具有[ "节能燃气设备", "不锈钢厨房设备", "快餐保温调理设备", "厨房通风排烟设备" ]等多项业务。上海先雨厨具以创造***产品及服务的理念，打造高指标的服务，引导行业的发展。
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