厨房排烟管道的水平段不宜太长,杨浦区厨房通风排烟安装维修,一般水平**远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用,杨浦区厨房通风排烟安装维修。其主要原因有以下几种:
(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。
(2)排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。 (3)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅,杨浦区厨房通风排烟安装维修。
(4)不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。 排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作。杨浦区厨房通风排烟安装维修
在安装之前需先查看好风管走向及确认好厨房排烟风机、油烟净化器的摆放位置,设备就位后根据现场场地,把风机摆放好,连接好进风管、出风管,***接电,并做好接地工作。 厨房排烟风机安装的质量要求: 1)在风管与风机进风口处,实行软接,室外的帆布实行两层接法。 2)室外帆布应用玻璃胶涂抹,干后用银灰漆刷三遍。 3)进风口各法兰连接处,应内外及连接面抹上玻璃胶(连接面加放胶垫)。 4)出风口应做成有防雨雪的弯头。500mm以上的出口处,风口边缘应夹边,并安装十字加强。如风口朝上,则需在出风口,则需在离出口300mm以上处做一个防雨雪帽。
上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目,各种食堂,酒店,商场等通风排烟项目,排风改造项目,消防排烟项目等,工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算,欢迎有需求的客户来电咨询,我们将竭诚为您服务。 杨浦区厨房通风排烟免费设计举例说明:厨房排烟风量为12500m³时,风管截面积=12500*10*3600≈0.35㎡,风管尺寸可选择700mm*500mm。
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1、设计不合理: 因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。 解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机 2、设备陈旧老化: 部分老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗,也同样导致排烟效果不好。 解决方法:查查到底哪的问题**严重,查查烟罩、烟道是否漏风,可以缓解一些,如果还不行,一般风机的问题比较大,那有可能就得换了,如果说降低费用的话,排油烟罩可以保留。
厨房排烟通风系统的设计流程:
分析厨房图纸 现场勘查复尺 气流组织模型 排风计算设计 管道布局设计 压力损失计算 系统平衡调整 多种设备选型 设备安装设计 图标汇总送审 系统调整定案。
设计准备工作:通过图纸和现场勘查,确定梁下、棚上尽高、进出口风道位置与开口尺寸、厨房内外风道走向、主要通道尺寸、风机等设备计划安装位置,周边环境要求等技术参数。
确定气流流动流程:根据系统要求,对厨房内气流流动过程进行模拟分析,较大的厨房还需要建立气流流动模型,优化流动过程,完成气流组织流程 为了能够保证排烟效果,趴管也可以根据分段排气量进行变径。
下列不属于本系统一部分的准备,也另行设置。
h) 空气处理:热气、油污气、棉绒、臭味、烟尘等往往按高速度进入通风器切口。通过喷射的冷水、消毒、泡沫乳化、空气污染等而吸入下层压力通风而达到折流板。该折流板***油脂,雾水和其他杂物,靠离心力作用时清洁冷空气,通过上层压力通风及通气管系统进入外部大气中。在空气运动进入下层压力通风,及上述旋转折流板之间,应保持平衡,以便沿全部通风器过程中,提供均衡的流量。
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厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、防火阀、油烟净化器设备、排烟风机和厨房整体补风装置构成。杨浦区厨房通风排烟安装维修
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上海先雨节能科技有限公司是一家先期厨房规划设计 厨房设备的供应和安装 售后维保。节能燃气设备 炉灶 蒸箱 蒸汽机等 厨房不锈钢排风设备 排风管道安装 厨房洗刷调理类设备 消毒设备 制冷设备 快餐保温设备 厨房油烟净化设备 煤气管道安装 燃气泄漏检测装置的销售和安装等的公司,创建于2016-01-18。公司自2016-01-18成立以来,投身于[ "节能燃气设备", "不锈钢厨房设备", "快餐保温调理设备", "厨房通风排烟设备" ],是食品、饮料的主力军。公司终坚持自主研发创新发展理念,不断优化的技术、产品为客户带来效益,目前年营业额达到50-100万元。上海先雨厨具创始人李扬,始终关注客户,以优化创新的科技,竭诚为客户提供比较好的服务。
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