净化油烟消除噪音
排出去的油烟应该进行净化处理,消除噪音,减少对环境的污染。
优化设计节能降耗
通过系统计算,要对系统流量、压力热量等技术指标,进行平衡优化设计,使系统通风机工作在比较好工况点上,采用分散控制,餐饮厨房通风排烟安装,系统动态平衡设计,使系统具有节能降耗的功能。
厨房排烟系统存在的问题主要有
1,认识定位有偏差
2,系统设计不完整
3,系统设计缺乏统筹规划
4,餐饮厨房通风排烟安装,系统设计计算方法不统一。
5,技术衔接脱节
6,系统设计缺乏计算分析
7,餐饮厨房通风排烟安装,系统设计深度不够
8,技术监督机制不完善 常用的排烟风机有轴流风机、风柜机和离心风机3种。餐饮厨房通风排烟安装
上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目,各种食堂,酒店,商场等通风排烟项目,排风改造项目,消防排烟项目等,工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算,欢迎有需求的客户来电咨询,我们将竭诚为您服务。
运水集气(烟)罩的设计原理是形成水幕循环,与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。影响运水集气(烟)罩使用效果的关键是要形成连续的水幕,并需要对循环水系统进行定期清理。实际上由于管理不善,目前大部分运水集气(烟)罩无法形成连续水幕,而只是形成了断续流动的水滴或小水柱,因此使用效果非常差。
上海食堂厨房通风排烟管道不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。
系统排风量的计算:根据排烟排气设备的需求,计算排风量已经管道截面积,计算管道长度与管件,并且要计算出管道的压力损失。
计算新风量:根据排烟排气的排风量,自然补风量、空调新风量计算新风量、管道截面积,计算管道长度和管件,要算出管道的压力损失。
系统平衡调整:对并联管路的风量、压力损失、风压等计算结果进行局部调整使系统达到平衡的技术要求
设备选型:确定选用设备型号、数量、主要配置排烟排气通风机 ,新风通风机,油烟净化设备、新风净化设备、空调设备、消声设备
厨房排烟通风系统的设计流程:
分析厨房图纸 现场勘查复尺 气流组织模型 排风计算设计 管道布局设计 压力损失计算 系统平衡调整 多种设备选型 设备安装设计 图标汇总送审 系统调整定案。
设计准备工作:通过图纸和现场勘查,确定梁下、棚上尽高、进出口风道位置与开口尺寸、厨房内外风道走向、主要通道尺寸、风机等设备计划安装位置,周边环境要求等技术参数。
确定气流流动流程:根据系统要求,对厨房内气流流动过程进行模拟分析,较大的厨房还需要建立气流流动模型,优化流动过程,完成气流组织流程 上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目。
引起排烟系统不通畅的因素有:
1)油板间或者运水集气(烟)罩缝隙过小,这种情况较多;
2)烟罩内收集油烟的开口总的截面积太小而引起整体排烟不通畅;
3)开口分布不合理或是开口没有随着与主管道的距离增大而增大,从而引起局部排烟不通畅;
4)集气(烟)罩上面的集烟管道截面积太小,导致出烟不通畅。
上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目,各种食堂,酒店,商场等通风排烟项目,排风改造项目,消防排烟项目等,工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算,欢迎有需求的客户来电咨询,我们将竭诚为您服务。 学生食堂或类似的大灶,一个大灶按3个炒菜灶计算,食品加工厂一般更大,具体大多少应根据现场定。上海嘉定区餐饮厨房通风排烟管道设计
厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含*)和厨房整体补风装置构成。餐饮厨房通风排烟安装
说到油烟净化器,我们首先来了解下,油烟净化器是指烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备,因此在餐饮行业的应用极为***。但是,很多朋友有这样的疑问,就是餐饮行业必须要安装油烟净化器吗?为什么要必须安装呢?我们来为大家列举下原因。
餐饮行业必须安装油烟净化器的原因 1、国家关于油烟排放有什么要求 a.油烟净化器长时间不维护和保养,导致净化效率低下。环保监察队伍发现并限期整改。 b.油烟净化器虽然安装,但是质量不合格,污染了周围居民的生活环境,遭遇投诉。 c.国家环境保护总局于2000年2月29日发布了国家环境保护标准(gwpb5—2000)《饮食业油烟排放标准(试行)》,对标准的执行范围、排放限值、监测、实施作出了具体的规定。标准已于2000年7月1日起开始实施。
上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目,各种食堂,酒店,商场等通风排烟项目,排风改造项目,消防排烟项目等,工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算,欢迎有需求的客户来电咨询,我们将竭诚为您服务。 餐饮厨房通风排烟安装
上海先雨节能科技有限公司总部位于沪青平公路9565号1幢2层T区229室,是一家先期厨房规划设计 厨房设备的供应和安装 售后维保。节能燃气设备 炉灶 蒸箱 蒸汽机等 厨房不锈钢排风设备 排风管道安装 厨房洗刷调理类设备 消毒设备 制冷设备 快餐保温设备 厨房油烟净化设备 煤气管道安装 燃气泄漏检测装置的销售和安装等的公司。上海先雨厨具拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队,以高度的专注和执着为客户提供节能燃气设备,不锈钢厨房设备,快餐保温调理设备,厨房通风排烟设备。上海先雨厨具继续坚定不移地走高质量发展道路,既要实现基本面稳定增长,又要聚焦关键领域,实现转型再突破。上海先雨厨具始终关注食品、饮料市场,以敏锐的市场洞察力,实现与客户的成长共赢。
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