不设酒水服务台
因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账,很大的服务台只会占用有限的空间,因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可,另外,尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化,因为不但会降低空间的利用率,还会导致摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。
注重保护隐私性
在散席中,比较好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可能将整个餐厅尽收眼底,使得餐厅毫无挡次,空间乏味。餐饮店装修设计目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可能增加装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私秘的空间。
店名的字形、大小、凸凹、色彩、位置上的考虑应有助于门的正常使用。江苏开餐饮店装修
***、厨房瓷砖 在选择地砖的时候,应该根据个人的爱好和居室的功能要求,根据实地布局,从地砖的规格、色调、质地等方面进行筛选。地砖的颜色和风格应和整体空间色系搭配。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外,还应重视使用的舒适性,应选择防滑的瓷砖,以免滑倒摔伤,造成身体伤害。 第二、厨房吊顶 厨房吊顶种类很多,**常见的有铝扣板吊顶、集成吊顶、石膏板吊顶、强化木制吊顶、PVC吊顶等等。现在一般都还是用铝扣板吊顶或集成吊顶。如果想选石膏板吊顶也可以,但是要注意提前买抽油烟机,把管道预先铺设好,石膏板还必须选防水石膏板,这样才能达到**终使用效果。 第三、厨房灯具 厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等,线路的接头应严格用防水的标准。江苏开餐饮店装修餐饮店装修要考虑到用餐便利性和满意度。
风格定位要准确
不同的定位决定了不同的设计风格。餐厅装修应围绕经营的需要而展开,应首先以顾客为中心,对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析,找到切入点,决定餐厅的定位和整体规划,从而决定餐厅的店面装修风格,以及餐饮店面装修的投入和产出等相关问题。
规模比例要恰当
一般而言,比较高级的餐厅大堂空间不宜过大,应增加贵宾包间的数量,并提高其质量。掌握消费者心理很重要,许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围,不喜欢有许多人聚在一起,使就餐的气氛受到干扰。
餐厅装修的时bai候:餐厅家具、消防工程、强弱电和中央空调四个方面是关键。
1、餐厅家具
餐厅家具在餐厅装修前要先找好家具公司,因为大多数餐厅都需要餐厅高隔断,很多线路,插座都要与隔断相连接的,所以家具公司一定要与电器工程师有个紧密的衔接,图纸比较好要先由这两方共同确定完后才要拿到物业公司审核的。
2、消防工程
大多数餐厅装修时都要做隔断,如果隔断要到顶部的时候,就要进行烟感和喷淋的改动,而物业公司通常都要求业主或者装修公司自行去解决,如果这样的话就要找有那些有资质的消防公司,消防公司按照规定还要报批当地消防局进行审批,这个时间通常要10~15天。
餐饮店装修中的灯光设计要根据不同用途区域进行分区,提升店铺的氛围感。
1、 外观设计:店铺外观是**为直观的东西,它不但体现着档次感,同时,也能够彰显出一定的个性,从目前市场行情来看,大多数人更加偏向于现代风,它给人们一种新鲜感,与现代高速运转的社会和谐统一,也体现出衣服的潮流性。
2、 招牌设计:待店铺名取好后,接着就需要思考招牌的制作了,它的布局与安装一定做到新潮、醒目和什么是美观大方,由于这样才可让顾客或过往行人以较远或多个角度都能较清晰地看见,另外在夜晚应配以霓虹灯招牌。
3、 出入口设计:对店铺的出入口,一定要设计到店内范围、流量、位置和什么是物品特点等,如果布局得不是很合理,那么就会造成人流拥堵或是商品没有被顾客看完便到了出口,从而影响了销量,好的出入口设计要能合理地使消费者从入口到出口,有序地阅读全场,不留死角。 餐饮店装修要考虑到通风和空气流通的问题。江苏开餐饮店装修
橱窗陈列需勤加更换,尤其是有时间性的宣传以及陈列容易变质的商品尤其特别注意。江苏开餐饮店装修
全包劣势:如果业主对装修毫不上心,就容易出现偷工减料的现象,如果实在没时间去管装修,一定要选择正规可靠的装修公司,加严验收标准来避免这种现象。如果在合同中工期不明确的话,就会容易出现拖延工期的情况。
半包劣势:就是需要自己全程去操控,休息时间就必须去材料市场跑材料,***跑出来的结果在同品牌同型号的基础上还不一定能比装饰公司给的价格如意,不过自己亲自确认亲自买的要放心很多。而且后期工地还要自己盯着,以免在工地后期出现问题。
江苏开餐饮店装修
文章来源地址: http://jzjc.chanpin818.com/gccb/zsj/deta_22136065.html
免责声明: 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的用户,本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题,请及时与本网联系,我们将核实后进行删除,本网站对此声明具有最终解释权。